Cuadraditos de batata
Nathy♥️🇦🇷💙💛💙 @nathtcovach
Es como la pasta frola pero cerrada sin manteca, riquísima
Cuadraditos de batata
Es como la pasta frola pero cerrada sin manteca, riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos los huevos, el aceite, la esencia, el azúcar y la harina. Así todo junto
- 2
Nos va a quedar una masa como esta, bastante blanda. No necesita descansar
- 3
Agarramos la mitad de la masa a ojo y la estiramos con los dedos. Podemos poner un poco de harina en la manos para que no se pegue
- 4
Ponemos la batata por encima, puede ser membrillo, dulce de leche, si te gusta más como oure podes ablandar en baño maría el dulce. Dejar un borde
- 5
Levantamos el borde como envolviendo
- 6
Le ponemos por arriba la masa que nos sobró. Como emparchando
- 7
Llevamos a un horno a 160 grados por 40 minutos más o menos, hasta que esté dorada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nathy♥️🇦🇷💙💛💙 le encantará ver cómo quedó.
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Soy nathy como buena saguitariana amo la libertad y la buena compañía, para eso nada mejor q algo rico para compartir. La idea es trasmitir mis tips, formas y costumbres y que te pueda servir de algo. Amo cocinar, es mi terapia. Saludos comunidad.
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