Bahan-bahan

  1. 🍁 Bahan biang :
  2. 1 sdtragi/fermipan
  3. 50 mlsusu cair (hangat)
  4. 1 sdtgulpas
  5. 300 grtepung terigu🔼
  6. 3 sdmgulpas
  7. 150 mlbahan cair (1 butir telur + susu)
  8. 1 sachetpop ice vanila blue (karna ga ada pasta)
  9. 1 sdmmentega
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 🍁Bahan taburan :
  12. Tepung terigu + ayakan
  13. Kertas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dulu smpai berbuih tandanya masih bagus. kalo menyimpan ragi yg sudah beberapa hari, kalo ragi baru langsung campur ke bahan kering tanpa di buat biang dlu. Di wadah lain telur dan susu (jika pke pasta bisa lngsung di campur), campur semua bahan kering

  2. 2

    Campur semua bahan jd 1 aduk dgn sendok smp rata, setelah tercampur tambahkan garam dan mentega uleni pke tangan smp kalis/tdk lengket

  3. 3

    Diamkan smp mengembang 2x lipat selama kurleb 30 menit / smp mengembang. Kemudian kempeskan bagi menjadi 16 buah (sy pke loyang 20)

  4. 4

    Bulatkan (boleh beri isian) Susun di loyang yg sudah dialasi kertas roti olesi mentega tutup kembali biarkan mengembang / profing lg beri taburan tepung

  5. 5

    Dan panggang kurleb 30 menit rak bawah 5 menit rak atas api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kurniawan (mimih Dizha..)
pada
Bekasi selatan Jawa barat indonesia..
ika kurniawan 💕32thIbu dari 2 anak 😘👦👶baru belajar masak yg simple2 dgn alat seadanya enjoy.. 😊😘Trima kasih sudah recook dan follow saya salam kenal 😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa