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Ingredientes

  1. 250 grsPremezcla Sin Tacc
  2. 4 grsGoma Xántica
  3. 50 grsMaicena
  4. 10 grsLevadura en polvo
  5. 2 CdasAceite
  6. C/nAzúcar (para la espuma)
  7. 1 CditaSal
  8. 150 ccLeche (tibia)
  9. 1Huevo
  10. 1Naranja (procesada con la cáscara, sin semillas)
  11. C/nAgua tibia
  12. ‼️Opcional azúcar impalpable para espolvorear al final
  13. ❗️ Es genial untarlos con crema de maní!

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar la levadura, el azúcar y el agua, dejar espumar por 5 minutos. ⏰ 🍚

  2. 2

    Tamizar la premezcla y la maicena agregarle la goma xántica, la sal y la naranja procesada junto con la leche tibia. 🥛 🟠

  3. 3

    Batir previamente el huevo junto con el aceite y volcar al recipiente de los secos por último la levadura y mezclar suavemente.🥣🥄

  4. 4

    Enmantecar el molde y poner la preparación, tapar con papel manteca y dejar leudar por 30 minutos. 🍶🥡

  5. 5

    Luego llevar al horno a 180º por 20 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable. LISTO!. 🙌🏻🍽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laurenslau
Laurenslau @laurenslau
CABA
Soy celíaca, me encanta hacer recetas fáciles, libre de gluten y riquísimas! 👩🏼‍🍳📝🍷La cocina como terapia🍷Amo colgar horas cocinando!. 🎛💛Acepto consejos para mejorar las recetas!, yespero sus fotos si es que les gustan algunas de ellas. 📸
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