Paso a paso
- 1
En un bol colocar la leche junto con los panes cortados en rodajas pequeñas.Dejar media hora reposando hasta que el pan "chupe" toda la leche
- 2
Pasada la media hora, colocar esa mezcla de pan con leche en la licuadora junto con todos los demás ingredientes y licuar muy bien todo.Reservar
- 3
Para hacer el caramelo en una cacerola a fuego lento agregan el azúcar y dejan que se derrita todo hasta que tenga un color dorado, revolver cada tanto
- 4
Colocar con rapidez el caramelo en la budinera y lo esparcimos bien por todos los bordes, para luego agregar la mezcla hecha anteriormente
- 5
Cocinar a un fuego medio a baño María durante 1 hora y media aproximadamente.En una asadera colocan agua y meten el molde donde hicieron su budín encima de la asadera.Luego desmoldar
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