تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبسميد خشن
  2. 1 كوبطحين
  3. 3/4 كوبزيت زيتون
  4. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  5. 1 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  6. 1 ملعقة كبيرةسكر
  7. 2 ملعقة كبيرةحلبة منقوعة
  8. 2 ملعقة كبيرةسمسم محمص
  9. 2 ملعقة كبيرةحبة البركة
  10. ماء مغلي الحلبة للعجن
  11. طحينية لمسح الصينية
  12. قطر بارد:
  13. 2 كوب سكر
  14. كوب وربع ماء
  15. عصرة ليمون

الخطوات

  1. 1

    اغسل الحلبة و اغليها غلية على النار واتركها تنقع طول الليل

  2. 2

    اضع جميع المكونات الناشفة معاََ واضيف الزيت واخلطة جيداََ حتى يغلف الزيت جميع المكونات

  3. 3

    أضيف الحلبة و أعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية

  4. 4

    أدهن الصينية بالطحينية و أفرد العجينة (تتحكمي بسماكتها) أقطعها وأدخلها الفرن حتى تتحمر أطرافها ثم أحمر الوجه

  5. 5

    أسقيها مباشرة بالقطر البارد وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asma Um Hussain
Asma Um Hussain @Asma_1986
نُشرت في
أردنية مقيمة في السعودية ( الرياض)

وصفات مشابهة