Budín de banana

Name: Budín de banana
Yield: 8 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 1/2 taza harina 000; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1 cdta vainilla; 1 banana madura; 2 cdtas polvo de hornear; 2 huevos

Cele Sosa Nutricionista @celesosanutri

Paraguay

Budín de banana

Cele Sosa Nutricionista @celesosanutri

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 raciones

1 1/2 tazaharina 000
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1 cdtavainilla
1banana madura
2 cdtaspolvo de hornear
2huevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar el huevo, aceite, azúcar y la vainilla.
2

Aplastar la banana y mezclar con la preparación anterior.
3

Por otro lado mezclar la harina y el polvo de hornear y mezclar con la preparación inicial.
4

En una fuente para horno emnatecar y enharinar y colocar la preparación. La masa no es líquida.
5

Llevar al horno 200 grados por 40 min. O hasta que la capa esté dorada y clavar un cuchillo y que salga limpio.