Menu non halal: Babi Kecap
Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya 👌😊
Menu non halal: Babi Kecap
Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya 👌😊
Cara Membuat
- 1
Potong daging kecil-kecil kemudian cuci hingga bersih. Lalu campurkan baking powder untuk.mengempukkan daging.
- 2
Sisihkan. Durasi yang diperlukan untuk mengempukkan daging kurang lebih 30-60 menit.
- 3
Jika sudah empuk, bilas daging. Daging siap dimasakkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak. kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Tumis hingga harum.
- 5
Kemudian masukkan daging babi, lalu tumis hingga daging setengah matang.
- 6
Masukkan kecap manis, kecap inggris, dan beri air secukupnya.
- 7
Tambahkan garam, lada, merica sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan cave rawit yang telah diiris tipis.
- 8
Aduk rata, kemudian tutup wajan. Tunggu hingga kuahnya tereduce dan menjadi sedikit mengental.
- 9
Biarkan beberapa saat hingga bumbu teresap ke dalam daging, dan daging menjadi empuk.
- 10
Babi kecap siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Non Halal : Babi Kecap Kentang Non Halal : Babi Kecap Kentang
Dari beberapa resep babi kecap, nurutku ini yg paling mirip dengan babi kecap jadoel2j yg sering aku makan. Oh yah mestinya pake daging samsam yah, tapi saya cuma pilih daging aja tanpa lemak (mo idup sehat soalnya hihihi). Resepnya saya dapat dari web serdadoedapoer.blogspot.co.id dan tiap bikin babi kecap selalu pake resep ini. Ijin share yahh..
-
Babi kecap Non Halal Babi kecap Non Halal
Suami lagi gak kerja...sedikit bingung mau buat menu maksi apa gitu. Ingat babi kecap sudah lama gak bikin. Langsung saja siaalpkan bahan-bahannyaNote : daging babi boleh diganti dengan ayam atau sapi.
-
Babi kecap (non-halal) Babi kecap (non-halal)
sebenarnya ini masakan udah lama banget aku masak, since setahun sebelum merit kayaknya,, kebetulan kita emang sama sama suka babi kecap, jadi ultahnya dia request babi kecap.. dan i'm swear ini pertama kali bikin dan happy banget langsung berhasil, enak pake banget,, padahal di ajar sama mama mertua (waktu itu masi calon mertua) hanya lewat telpon dan gak terperinci juga soalnya beliau lagi sibuk juga,, yah udahlah yahh modal nekat dan percaya diri,, taddaaaa so happy dengan hasilnya 😊😊
-
Babi Kecap (non halal) Babi Kecap (non halal)
Sedianya masakan ini buat minggu lalu 😁 apa daya berubah haluan.. baru hari ini eksekusi stok tuk cuaca mendung hujan begini dengan nasi hangat pasti cocok, walaupun belum ada ide sayur apa temennya masakan ini hehe 🤗 #5resepterbaruku
-
Babi Kecap (non halal) Babi Kecap (non halal)
Imlek kali ini benar2 berbeda, gak bisa kumpul2 utk dinner di resto seperti tahun2 lalu. Akhirnya th ini mesti masak sendiri hidangan khas imlek, salah satunya babi kecap ini. Setelah cari2 resep, akhirnya nemu resep otentiknya cicie cantik Giok Lian di youtube. Bumbunya memang cukup komplit, tapi memasaknya sangat mudah, dan rasanya gak kaleng2. Akhirnya bisa juga bikin sendiri babi kecap yg gak kalah dengan yg dijual di chinese resto😊😊Untuk protein bisa ditambahkan chukiok/titee/kaki babi, paru, usus dll.
-
Babi Kecap (non halal) Babi Kecap (non halal)
Saya lebih suka iga / yg ada tulangnya bagi saya enak daging yg ada tulangnya. Dibagian sela" tulang ada dagingnya enak.Boleh di pakein juga jamur hioko & kentang goreng ya. Karna saya ga ada jamur hioko jd engga pake.
-
Babi Kecap(non halal) Babi Kecap(non halal)
Supaya halal dagingnya bisa ganti sapi, ayam atau apapun sesuai selera ya 😊
-
Babi kecap (non halal) Babi kecap (non halal)
Bisa di coba kalau mau pake daging sapi yaaa
-
Babi Kecap (non halal) Babi Kecap (non halal)
Ahh menu yang satu ini, mengingatkan saya pada alm. Nenek yg suka banget masak bicap#MasakanRumahan#Pork#NonHalal
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar