Sayur Pokchoy Telur Udang

Onlywulan
Onlywulan @onlywulan29
Depok

Lapar. Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo. Terjadilah percakapan dengan tetangga.

Aku : Ce, gua laper. Kaga masak seharian. Kaga belanja gua. Sibuk bikin risol lu nih.

Dia : Aku tadi beli pokchoy. Di rumah ada telor. Nanti kita dadar aja.

Aku : Lu bawa dah semua yang ada. Nanti gua yang ngolah.

Akhirnya terciptalah ini.

Sumpah ini seger banget!!!!

Sayur Pokchoy Telur Udang

19 orang berencana membuat resep ini

Lapar. Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo. Terjadilah percakapan dengan tetangga.

Aku : Ce, gua laper. Kaga masak seharian. Kaga belanja gua. Sibuk bikin risol lu nih.

Dia : Aku tadi beli pokchoy. Di rumah ada telor. Nanti kita dadar aja.

Aku : Lu bawa dah semua yang ada. Nanti gua yang ngolah.

Akhirnya terciptalah ini.

Sumpah ini seger banget!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bonggolpokchoy, iris
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 1 bkslada bubuk
  4. 2 butirtelur, kocok lepas
  5. 250 grudang, kupas kulitnya
  6. 1-2 ltair
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan lada bubuk.

  2. 2

    Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air. Pisahkan udang dari kuah, agar udang tisak overcooked. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan pokchoy. Tambahkan kocokkan telur. Aduk perlahan asal. Sampai telur membentuk sarang.

  5. 5

    Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk

  6. 6

    Masukkan kembali udang yang tadi disisihkan.

  7. 7

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onlywulan
Onlywulan @onlywulan29
pada
Depok
28 tahun. Single yang bercita-cita masak buat suami dan anak-anaknya kelak. Suka masak. Suka bikin kue. Kalopun masakannya kurang enak buat orang lain, tapi Insha Allah layak untuk dimakan. Silahkan untuk merecook masakkan aku apabila berkenan di hati. Nice to meet you!! IG : @onlywulanNOTE : Kalo berminat boleh direcook ya ladies. kirim foto yaaaa 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa