Chips de Remolacha

Adrian ( Cocina Fácil, pero con mucho sabor ) @Adrian_79
Quedan muy ricas y crujientes
Chips de Remolacha
Quedan muy ricas y crujientes
Paso a paso
- 1
Pelar las remolachas, y con una cuchilla afilada, o una mandolina cortarlas en finas láminas
- 2
Poner las láminas sobre papel absorbente para quitar el exceso de líquidos.
- 3
Antes de ponerlas a freír tirar sobre las láminas una poco de sal. Cuando ya estén cocidas sacar y poner sobre papel absorbente y salarlas a gusto. Ojo, no te pases de cocción porque se van a quemar y quedan amargas.
- 4
No dejes de probarlas, te van a gustar. Saludos!!
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