Bizcochuelo fácil y súper rápido de zanahoria

Es un bizcochuelo fácil y lo mejor sin leche así que no pueden no hacerlo
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la zanahoria en círculos
- 2
En una licuadora agregamos la zanahoria, los huevo, aceite, el azúcar y la cucharada de vainillín y licuamos todo por 3 minutos
- 3
Pasaron los 3 minutos, ponemos la preparación en un bol, y de a poco le vamos agregando la harina junto con el polvo de hornear
- 4
Mezclamos bien para que no quede grumos
- 5
En un molde ya enmantecado y enharinado ponemos la preparación y lo llevamos al horno por 1 hora a 180 •c o a 350•f
- 6
Cuando los sacamos del horno lo dejamos enfriar y desmóldamos le pueden agregar azúcar impalpable o lo deja así nomas como a ustedes les guste
- 7
Espero que le allá gustado esta receta nos vemos la próxima con una receta nueva 🥰 p/de : si lo hacen quiero foto y si le gustó este bizcochuelo
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