Tarta de manzana invertida 🍎

Pelamos y cortamos en rodajas 2 manzanas y las dejamos en un plato con el jugo de medio limón 🍋 para que no se oxiden

Ponemos calentar 1 taza de azúcar a fuego lento con 2 cucharadas de agua hasta que se forme el caramelo

En un molde enmantecado vertemos el caramelo y colocamos las rodajas de manzana 🍎

Pelamos y cortamos 1 manzana 🍎 en cuadraditos y les echamos el jugo de la mitad del limón 🍋 que nos había quedado.

En un bowl mezclamos 1 taza de azúcar con 2 huevos 🥚 🥚, 100 ml de leche 🥛, 8 cucharadas de aceite, 1 cucharada sopera de esencia de vainilla, agramos los cuadraditos de manzana 🍎 y la taza y media de harina leudante

Agregamos la mezcla en el molde con caramelo y lo llevamos a un horno previamente calentando durante 30 minutos