Bistec con papitas (ideal para tacos)

Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
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Algo que extrañamos mucho esta cuarentena son los tacos de bistec con papitas que venden en los mercados sobre ruedas en la Ciudad de México. Si tienen antojo o quieren probar un taco mexicano, esta es una buena opción.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kilobistec de res cortado en rebanadas y cuadritos delgados
  2. 1/2cebolla en julianas delgadas
  3. 2papas grandes cocidas y en cubos pequeños
  4. al gustosal
  5. al gustopimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pon a dorar la cebolla en un sartén con aceite.

  2. 2

    Añade el bistec, sal y pimienta fríe con la cebolla.

  3. 3

    Agrega las papas cocidas e incorporarlas.

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Comentarios (2)

Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
Están ricos y la papa queda súper suavecita 😋 los de longaniza también son una delicia
(editado)

Escrita por

Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
🇲🇽
Aficionada a cocinar con amor y practicidad .
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