Bites de coco y dulce de leche

Name: Bites de coco y dulce de leche
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 140 g Harina leudante; 100 g Manteca; 70 g Maizena; 1 huevo; 1 huevo; 160 g coco rallado; 250 g azúcar; 200 g dulce de leche

Ana Bogarin @cook_21259443

Bites de coco y dulce de leche

Ana Bogarin @cook_21259443

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Masa
140 gHarina leudante
100 gManteca
70 gMaizena
1huevo
Relleno
1huevo
160 gcoco rallado
250 gazúcar
200 gdulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa. Mezclar manualmente la harina, maizena, manteca y huevo. (Si no se mezcla toda la masa agregar un chorrito de leche)
2

Extender en una fuente cuadrada y con papel manteca. Llevar al horno por 12 minutos a 180 grados.
3

Para el relleno. Batir un huevo, incorporar el coco rallado y seguir batiendo, por último agregar el azúcar y batir.
4

Untar la masa con dulce de leche y agregar por encima la mezcla de coco rallado.
5

Llevar al horno por 35 minutos a 180 grados. Al retirar dejar enfriar.