Hamburguesas de soja en 5 minutos - veganas
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Siempre tengo poroto de soja cocida en el freezer o es fácil conseguir una lata y cuando no sé quecomer tardo 5 minutos y ya tengo una comida rápida y rica.
El día que saque las fotos use un poco mas de poroto de soja
Hamburguesas de soja en 5 minutos - veganas
Siempre tengo poroto de soja cocida en el freezer o es fácil conseguir una lata y cuando no sé quecomer tardo 5 minutos y ya tengo una comida rápida y rica.
El día que saque las fotos use un poco mas de poroto de soja
Paso a paso
- 1
Colar la lata de porotos y colocar en un bowl agregar el agua, mixear o procesar hasta que quede como una pasta
- 2
Agregarle los condimentos, la sal y el aceite. Revolver hasta que quede bien integrado
- 3
Agregar la harina de a poco. E ir amasando. La cantidad de harina va a variar depende la humedad de la mezcla. Debe quedar húmeda, que se pegue en los dedos, pero que se pueda unir
- 4
Separar la mezcla dependiendo el tamaño que quieran las hamburguesas.
- 5
En una sartén con un poco de fritolin, colocar las pelotitas de la masa y aplastar con una cuchara o espátula. También se pueden hacer al horno de la misma manera. Cocinar hasta que dore de ambos lados. Disfrutar
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Soy vegana y siempre me encanta mostrar mis recetas para aquellos como yo necesita alguna inspiración para comer
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