Csirkemájjal töltött, pestos lángos

Köszönet marcsy86-nak a lángosreceptért!
Ha lángos tésztáról beszélünk, mindenkinek megvan a saját receptje amit mindig elkészít a családnak odahaza. Én itt a cookpadon találtam egy lángos receptet amit mind a mai napig szívesen készítek. Ma egy kicsit megbolondítottam az alapreceptet....
Csirkemájjal töltött, pestos lángos
Köszönet marcsy86-nak a lángosreceptért!
Ha lángos tésztáról beszélünk, mindenkinek megvan a saját receptje amit mindig elkészít a családnak odahaza. Én itt a cookpadon találtam egy lángos receptet amit mind a mai napig szívesen készítek. Ma egy kicsit megbolondítottam az alapreceptet....
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy tálba rakom, majd összegyúrom. Jól átdolgozott ragadós tésztát kell kapjak. Kiolajozott tálba rakom, majd duplájára kelesztem.
- 2
Amíg a tésztám kel, elkészítem a tölteléket. Kevés vajon hagymát karamellizálok, majd a májat is hozzáadom és készre párolom. Ízesítem sóval, borssal, majoránnával, majd egy villa segítségével összetöröm.
- 3
Végül mikor a tészta megkelt, tetszésnek megfelelő darabokat csipkedek belőle, kinyújtom, majd felére felhalmozom a csirkemájat a másik felét pedig ráhajtom és a széleit jól lenyomkodom. Forró olajban készre sütöm. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kelkáposzta főzelék, sült hússal Kelkáposzta főzelék, sült hússal
Gyerekkorom egyik kedvence, amit bármit szívesen elkészítek a mai napig. violet72 -
Töltött lángos Töltött lángos
Ma megint azzal szembesültem, hogy van maradék felvágott. Úgyhogy gondoltam, régen volt már töltött lángos, akkor most elkészítem. A fiatalok úgyis nagyon szeretik, a férjemmel mi is szívesen megesszük. Gergely Irén -
Kakaós-kókuszos rudak Kakaós-kókuszos rudak
Édesanyám receptje, amit a mai napig szívesen használok. A recept lekváros bukta készítésére is alkalmas. #csaladirecept K. Zita -
Joghurtos lángos Joghurtos lángos
A lángos egy igazi klasszikus strand étel. Otthon is elkészíthetjük a családnak. kajakóma -
Burgonyás lángos Burgonyás lángos
Ha nyár, akkor strand. Ha strand, akkor burgonyás lángos! Itt egy klasszikus lángos recept, hogy látogatóink "megússzák" a sokáig tartó sorban állásokat a lángosos előtt! Éljen a sajtos-tejfölös lángos! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Pestós-fokhagymás csomócskák Pestós-fokhagymás csomócskák
Az olasz pizzériákban az elképzelhető legjobb módon jutalmazzák meg magukat a pékek egy hosszú nap végén. A megmaradt tésztából finom, egyszerűen elkészíthető harapnivalót sütnek maguknak. Így született meg a mindenki által jól ismert grissini, és ez az Itáliában klasszikus csomócska is, melyet sütés előtt bőven nyakon öntenek ízletes, fokhagymás vajjal. Csodás, puha, fűszeres falatok, az olasz ízek jegyében-természetesen- bazsalikompestoval és parmezánsajttal megbolondítva. A csizma-ország szerelmeseinek egyenesen kötelező!:) vándorsólyomkisasszony -
Egyszerű krumplis lángos Egyszerű krumplis lángos
A legfinomabb, legpuhább lángos, amit valaha otthon készítettem. Gyorsan megvan és gyorsan el is fogy! Barasits Erzsébet -
-
Töltött Lángos Falatok Töltött Lángos Falatok
Egyik sikeres és érdekes kísérletem a Tipo 00 liszttel (pizzaliszt) Konyhásbácsi -
Virslivel töltött lángos Virslivel töltött lángos
Nálunk minden hónapban van lángos. Ez a fajta az, amit már sokan írtatok, akár egy hétig is el áll a hűtőben.Ebből a mennyiségből 14 db lángos lesz. Ilona Somlyai -
Kefires lángos Kefires lángos
Több napig használható lángos tészta. Lezárva a hűtőben tartható. Éva Furó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek