Sopa Paraguaya

A mí que me encanta el queso y está comida tiene mucho, además me trae gratos recuerdos. Espero les guste :-)
Sopa Paraguaya
A mí que me encanta el queso y está comida tiene mucho, además me trae gratos recuerdos. Espero les guste :-)
Paso a paso
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Primero rehogar la cebolla en aceite y reservar. Batir los huevos con la leche. Agregar la cebolla, sal a gusto y una pizca de pimienta.
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Por último incorporar la harina de a poco y mezclando; una vez que esté todo integrado agregar el queso, (la verdad es que no es el queso original de la receta, pero cualquier queso semi duro de preferencia va bien). Poner la mezcla en una fuente aceitada y llevar a horno medio bajo por 40 min. Dato la podés frizar, la calentas y comes cuando desees.
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Sopa paraguaya
Me animé con esta receta, ahí se las doy! Es exquisita! Podés poner más queso de otros tipos a tu gusto, a las cacerolas!!! Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!! -
Sopa paraguaya 😋
#semanasanta esta receta me trae lindo recuerdo!!cuando lo hacía mi mamá para la Semana Santa y a ella la recuerdo así, con los sabores de las comidas que nos preparaban para la familia, era una especie de tradición 🥰 graciela_gauna.🌹 -
Sopa Paraguaya🇵🇾
Acá les comparto la receta que mi madre me enseño , me encanta la sopa paraguaya a ella le sale riquísima así que espero que les guste 😘 Karen Romina -
Sopa Paraguaya
Esta receta lo hace mi mamá con la licuadora, esta versión de la sopa paraguaya es deliciosa y esponjosa, tienen que probarlo.Les recomiendo!Espero en los comentarios cómo les salió esta receta 😘 Shumi -
🇵🇾 SOPA PARAGUAYA (Paraguay)
La única sopa sólida: la sopa paraguaya es un plato típico de Paraguay que nada tiene que ver con una comida que se tome con cuchara, sino que es una especie de bizcochuelo salado a base de harina de maíz y queso.¿Por qué "sopa", entonces? La historia dice que a Carlos Antonio López, presidente de Paraguay entre 1841 y 1862, le gustaba mucho la sopa blanca que se elaboraba con leche, harina de maíz o mandioca, queso y huevos. Era un plato presente a diario en su mesa.Un día su cocinera, por descuido, agregó más harina de maíz que de costumbre y se encontró con dos problemas: la sopa ya no era líquida y no tenía tiempo para empezar nuevamente con el plato favorito del Presidente. Entonces se le ocurrió ponerla en una fuente de hierro y cocinarla en el "horno" (tatakuá). Se dirigió muy temerosa con el plato para explicar lo sucedido, pero al Presidente le gustó tanto que lo llamó "sopa paraguaya". Otra versión dice que había invitado a embajadores de otros países y les presentó el plato como la "sopa paraguaya".Este plato es también popular en el nordeste de Argentina, e inclusive hay algo similar llamado "sopa correntina".¡Buen provecho! / Aguyjetei nde rembi'u ndéve! :)#sopa #queso #harindemaiz #Paraguay #sinTACC #desafioharina✈️ Próximo destino: Alemania Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad -
Sopa paraguaya
Nos encanta hacer sopa en la familia, espero que les guste la receta!!! carla benitez -
Sopa paraguaya 🇵🇾
Descubrí está maravillosa comida cuando conocí a mí marido #FamimiaParaguaya. Y debo decir que me encantó! Aunque siempre creí que era una Sopa😂 les comparto para que se animen y prueben es súper fácil y muy muy rica! Ideal para guarnición. 🌼Almi🌼 -
Sopa Paraguaya
Comida típica de Paraguay. Me pasó la receta mi mamá, es la segunda vez que hago. Espero salga rica.#yomequedoencasa Naty Benegas -
Sopa Paraguaya
Hola Chicas!! Les cuento me dijeron que cuánto más queso y más cebolla más rico queda. Yo lo hice con estas cantidades y quedó una bomba realmente muy muy rico.. espero que les sirva!! Usen harina de maíz blanco por qué con sémola no queda tan rico. Al menos para mí gusto. Saludos!! Giuliana Di Lello -
Sopa paraguaya
mi receta es especial porque la hice con mi mamá ... Espero que les guste la receta Marlene Rojas -
Sopa paraguaya
Les comparto una de las recetas que preparaba mi querida abuela, que era nacida en Asunción. Jamás me saldrá tan rica como a ella pero lo intento de todo corazón. Ojalá que les guste! Carolina C -
Sopa paraguaya
Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste Yamii Becerra -
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Sopa paraguaya
Infinidad de recetas las hay de esta delicia de nuestro hermano pais Paraguay. Aqui comparto el " como yo la hago " Espero les guste Hernan Molinero -
Sopa paraguaya (otra)
Esta receta es diferente a las habituales de la zona.. pero me gustó como queda liviana. No saqué fotos de la preparación. Pero quise guardar en mi recetario. Alicia Yunis -
Sopa paraguaya con harina leudante😋
Sopa paraguaya a mi manera, y como todos los años, en mi mesa no puede faltar la sopa paraguaya, costumbre familiar, y además me gusta mucho. Me trae muchos recuerdo de mi mamá, que siempre hacia.es fácil y rápido .Yo hice diferente, probando otros ingredientes, en esta receta le puse harina leudante, y harina de maíz (polenta) ,salió riquísimo, riquísimos😋#RecetasNavideña. #MitarjetaNavideña.🎄🌟. Marisol Lombardo -
Sopa paraguaya
Esta sopa no tiene nada de sopa, al contrario tiene una consistencia firme. Y si tenés suerte como yo, que en la primera me salió riquísima con quesito quemado y todo( no le saque fotos antes porque no sabía cómo saldría, sabiendo el resultado ....) VAS A DEGUSTAR UNA DELICIA. rocanrol 1980 -
Sopa paraguaya 😋
Les traigo la receta de sopa paraguaya que hacía mi abuela. Me encanta y cada vez que la hago me hace acordar cuando era chica y nos juntábamos a comer todos mis primos en su Casa 💖Para que quede súper rica no tenemos que tenerle miedo a la cebolla.#salud#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#rico#sopaparaguaya#queso#cebolla Tatiana Kempfen -
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Sopa Paraguaya
Los historiadores cuentan que a Don Carlos Antonio López, presidente del Paraguay entre 1841 y 1862, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca elaborada con leche, queso, huevo y harina de maíz, plato que era cotidianamente infaltable en su mesa.Un día, por un descuido de la cocinera, puso en la sopa más harina de maíz que de costumbre, con lo cual se encontró con dos problemas: el primero, el tykuetï ya no era líquido, sino pastoso; y el segundo, el tiempo era corto como para reiniciar su tarea o sustituir el plato favorito por algún otro. Fuente: ABC Color Cecilia Ojeda -
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Sopa Paraguaya
Su origen según datos orales transmitidos degeneración en generación relatan que a Don Carlos Antonio López; primer presidente constitucional del Paraguay, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca, la cual era elaborada a partir de leche,queso, harina de maíz y huevo. Sin embargo,un día la cocinera (machú) agregó demasiada harina de maíz resultando la preparación culinaria muy espesa y, al no contar con el tiempo suficiente para volver a elaborar el plato, decidió terminar la cocción en una sartén de hierro en un tatakuá (hoyo de fuego) resultando en una sopa sólida. Cuando Don Carlos la probó, la encontró tan deliciosa que decidió nombrarla como “Sopa Paraguaya". Belén Mayer -
Sopa paraguaya con harina de maíz
#conqueso Esta receta la aprendí de mí abuela y mis tías. Eran de Paso de la Patria - Corrientes y la influencia de la hermana República del Paraguay nos dejó estás sabrosas preparaciones guaraníes. Repliqué hasta el recipiente de cocción que es la, vieja conocida, lata de dulce de batata que le pedís a tu almacenero del barrio... Espero les guste es muy sabrosa y nutritiva. No apta para dietas... JAJAJA Jorge Daniel Cardozo -
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Sopa paraguaya
Viene de mi suegra misionera.. pero su mamá era de Asunción!! Siempre la hacemos a mis hijos les encanta, súper nutritiva.. la podes comer fría con el mate o caliente con una ensalada . Mar Soria -
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Sopa paraguaya con mucho queso
#conqueso me encanta participar en el desafío de este fin de semana porque el queso es un infaltable en mi casa La verdad es la primera vez que hago sopa paraguaya y siempre tuve ganas de probar quedó riquísima , pero saben que ? más rica quedó al día siguiente cuando la volvimos a calentar es como que concentró todos los sabores, les cuento lo simple que es para que ustedes intenten hacerla en sus cocinas Sheila D'Alessandro -
Sopa paraguaya 💜🧉
Les traigo esta receta de familia de Sopa Paraguaya 💜 Se puede hacer en 2 variantes:⚠️ con variedad de quesos o, más económica, ✅ Solo con queso cremoso.🧉 A preparar esos mates que se viene una súper receta 🧉 Fio Bittersweet 🥞
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