#micocina.Budín de Dulce de Leche

Name: #micocina.Budín de Dulce de Leche
Yield: 4 ó màs..
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Facturas; 30 gr Crema para untar; 100 grs Crema de leche; 50 cc Leche; 200 grs Dulce de leche,; 1 cucharadita Esencia de vainilla

Geraytere Monti @cook1940

Saqué cuatro facturas del freezer, y cociné esta delicia familiar."Para golosos, ideal!" Yo prefiero comerlo tibio. #micocina

#micocina.Budín de Dulce de Leche

Geraytere Monti @cook1940

Saqué cuatro facturas del freezer, y cociné esta delicia familiar."Para golosos, ideal!" Yo prefiero comerlo tibio. #micocina

Guardada

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Ingredientes

45 minutos.

4 ó màs..

4Facturas
30 grCrema para untar
100 grsCrema de leche
50 ccLeche
200 grsDulce de leche,
1 cucharaditaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

45 minutos.

1

Cortar las facturas en tiras, untarlas con crema y reservar.
2

Aligerar la crema con la leche, dejando dos cucharadas para aflojar el dulce de leche.
3

Colocar una capa delgada de crema en la base del molde de 22 cm de diámetro. Y acomodar las tiras de factura en forma escalonada, encimàndolas parcialmente.
4

Cubrir con dulce de leche y rociar con crema. Repetir la operación y dejar reposar 30 min.
5

Luego de los 30 min, llevar a horno moderado a baño maría.Tiempo, 30 minutos.Controlar.
6

Sacar del horno y espolvorear con azúcar impalpable opcional, también puede ser coco rallado...chocolate rallado a elección.