1.- Cortamos las papas peladas en rodajas finas, en un molde para hornear pondremos el pollo y lo vamos a aliñar y a echar los ajos cortados muy finamente luego echamos sal y pimienta al gusto.

2.- En el molde con el pollo le echaremos las papas cortadas y pre calentaremos el horno a 180° grados.

3.- Ya que esté bien caliente meteremos el pollo y le echaremos el aceite y si gustan la mantequilla.

4.- Esperaremos unos 40 minutos y lo sacaremos.

5.- Cuando este frío servir las presas con ensalada o arroz.