Torta para niños

Alejandra Tenorio
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Huechuraba

La verdad es una tortita que salió improvisada, es rápida y fácil de hacer y la verdad sirve para regalar en cualquier ocasión.

Torta para niños

La verdad es una tortita que salió improvisada, es rápida y fácil de hacer y la verdad sirve para regalar en cualquier ocasión.

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Ingredientes

  1. 1bizcocho de chocolate o vainilla
  2. 300 mlcrema para batir
  3. 1/2 tazamanjar
  4. 3 cucharadas soperasmermelada de algún fruto rojo
  5. Chips para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Primero batimos la crema en su totalidad hasta el punto chantilly (cuando la crema esta firme) reservamos 1/2 taza de para rellenar una capa de la torta y 1/2 taza para mezclar con mermelada y darle un color rosado y sabor a frutas (añadimos la mermelada y batimos un poco solo para intergrar) el resto de la crema la mezclamos con el manjar, también batiendo unos segundos hasta integrar la mezcla... (Cuidar de no batir mucho pasado el punto chantilly para no cortar la crema)

  2. 2

    Para el bizcocho puede ver mi receta para bizcocho en sartén (es rápida de hacer). En mi caso no tengo molde de corazón así que hice el corte con un cuchillo serrucho, lo marqué con el mismo cuchillo y después corté. Hice un corte al centro para el relleno. Luego remojamos el bizcocho con un poco de agua, azúcar y un poquito de vainilla. Luego ponemos una capa de crema, luego una de crema y manjar y tapamos la torta. Remojamos el bizcocho superior y cubrimos con crema manjar toda la torta.

  3. 3

    Finalmente decoramos con la crema de frutas con la ayuda de una manga, en caso de no tener manga usar una bolsa que sea gruesa haciendo un hoyo pequeño en la punta. Agregamos chips de decoración y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra Tenorio
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La cocina es un eterno aprendizaje! Cocinera de la vida y profesión 👩‍🍳❤
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