Pukis menul

Sarah
Sarah @cook_21534467
Cikarang Selatan, Kab.Bekasi

Alhamdulillah sejauh ini resep pukis paling cocok masih ini ya, resep dari NCC. Hasilnya empuk dan lembut.

Pukis menul

38 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah sejauh ini resep pukis paling cocok masih ini ya, resep dari NCC. Hasilnya empuk dan lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang:
  2. 1 sdtragi
  3. 25 grtepung terigu protein sedang
  4. 50 grair putih
  5. Adonan:
  6. 3 butirtelur
  7. 200 grgula pasir
  8. secukupnyaVanilla,
  9. 300 mlsantan dengan kekentalan sedang
  10. 250 grtepung terigu protein sedang
  11. 50 grminyak goreng
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang, diamkan 15 mnt.

  2. 2

    Kocok gula pasir dan telur hingga kembang, masukkan bahan biang, aduk rata.

  3. 3

    Turunkan speed miker, masukkan tepung terigu dengan santan bergantian.

  4. 4

    Masukkan garam, aduk rata, matikan mikser.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng, aduk rata dengan spatula. Diamkan adonan lebih kurang 1 jam.

  6. 6

    Panaskan cetakan yang dioles margarin, tuang dan masak hingga matang.

  7. 7

    Untuk variasi bisa diberi topping meises, keju atau kismis, sesuai selera. Foto diatas untuk coklat saya gunakan 50 gr DCC yang dilelehkan dicampur 4 sdm adonan pukis yang telah didiamkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah
Sarah @cook_21534467
pada
Cikarang Selatan, Kab.Bekasi

Komentar

Resep Serupa