Paso a paso
- 1
Derretimos la manteca en el microondas
- 2
Batimos un huevo junto al azúcar y la esencia de vainilla
- 3
Agregamos la harina y el polvo de hornear [yo uso una cucharadita y media aprox]
- 4
Enharinamos los chips de chocolate y los agregamos a la mezcla.
- 5
Dejamos enfriar más de una hora en la heladera.
- 6
Enharinar una pizzera. Si tu horno es muy potente, podés hacer bolitas con la masa y dejar que se expandan solas. Sino, te conviene aplastarlas un poco. Cocinar hasta que los bordes estén bien doraditos y en la superficie se forme una capita que se rompe al tocarla. Es importante dejarlas enfriar media hora aprox para que se termine de endurecer la masa. ¡Y después a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A badrubby le encantará ver cómo quedó.
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