Empanadillas de morcilla y pera con thermomix

Name: Empanadillas de morcilla y pera con thermomix
Yield: 16 uds
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 gr aceite de oliva; 1 pera conferencia; 1 morcilla de burgos grandecita; sal; pimienta; 1 paquete obleas para empanadillas; 1 huevo batido

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Si os gusta la morcilla, no dejéis de probar estas empanadillas, quedan espectaculares y suaves.

Empanadillas de morcilla y pera con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Si os gusta la morcilla, no dejéis de probar estas empanadillas, quedan espectaculares y suaves.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

16 uds

10 graceite de oliva
1pera conferencia
1morcilla de burgos grandecita
sal
pimienta
1 paqueteobleas para empanadillas
1huevo batido

Guardada

Paso a paso

1

Calentamos el aceite en el vaso, 3 minutos, varoma a velocidad 1.
2

Mientras pelamos y cortamos la pera en trocitos pequeños.
3

Añadimos la pera al vaso, 3 minutos, varoma a velocidad 1.
4

Mientras quitamos la piel a la morcilla, y desmenuzamos un poco en un plato, aplastando con un tenedor.
5

Incorporamos la morcilla al vaso, 2 minutos, 80º a velocidad 2, para que se mezcle bien.
6

Precalentamos el horno a 200º.
7

Rellenamos las obleas, y sellamos los bordes.
8

Pincelamos con huevo batido.