Alfajores de Maicena 😋

Name: Alfajores de Maicena 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina leudante; 400 grs margarina; 1/2 kg azúcar; 8 huevos; 1 taza Maicena; Ralladura de limón y esencia de vainilla; Dulce de leche; Coco rallado

Naty Tilleria @cook_5802000

Alfajores de Maicena 😋

Naty Tilleria @cook_5802000

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Ingredientes

1 kgharina leudante
400 grsmargarina
1/2 kgazúcar
8huevos
1 tazaMaicena
Ralladura de limón y esencia de vainilla
Dulce de leche
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el azúcar y la margarina
2

Agregar la ralladura y esencia, integrar de a poco la harina y la Maicena, hasta formar la masa
3

Una vez hecha la masa, llevar a la heladera 15 min aproximadamente, luego estirar la masa, cortarla y cocinar a fuego medio por 15 min aprox., Dejar enfriar, agregar con una manga el dulce de leche y pasarlos por coco rallado.