Pasta casera con salsa pesto

Una rica pasta casera con un toque de salsa pesto #cookpadchile 🇨🇱
Pasta casera con salsa pesto
Una rica pasta casera con un toque de salsa pesto #cookpadchile 🇨🇱
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina, hacemos un orificio, agregamos los huevos y la sal! Todo depende de la cantidad de porciones! 1 persona : 1 huevo, 1/4 de cucharada de sal y 1/2 cucharada de aceite
- 2
Amasamos durante muchísimo rato y la colocamos en un bowl con alusa
- 3
Luego de 20 minutos responsando, sacamos una bola, del tamaño de un limón, la amasamos con la máquina 4 veces y luego la pasamos por nuestro “diseño” favorito y la dejamos reposar durante 10 minutos.
- 4
Ponemos a hervir agua y una vez hervida agregamos la pasta, un toque de aceite y sal, luego de que estén cocidos los colamos
- 5
Y añadimos la salsa que más nos guste!! Una pasta muy exquisita y 100% casera
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