Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu putih
  2. 2 butirtelor asin matang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. secukupnyadaun bawang
  6. 1/2 sdtlada putih
  7. sesuai seleragaram
  8. sesuai seleragula
  9. sesuai seleracabe merah
  10. 1 butirtelor ayam
  11. secukupnyatepung terigu + tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu berbentuk dadu dan masukkan ke dalam kocokan telur ayam

  2. 2

    Masukkan ke dalam adonan kering tepung terigu dan tapioka

  3. 3

    Tambahkan merica, garam secukupnya.

  4. 4

    Goreng tahu hingga menguning, tiriskan

  5. 5

    Masukkan potongan bawang putih, merah, dan cabai besar merah, goreng sampai wangi

  6. 6

    Masukkan telor asin yg telah dihancurkan, tambahkan sedikit air, gula, garam secukupnya, dan potongan daun bawang

  7. 7

    Aduk sebentar dan siram bumbu telor asin ke atas tahu. Siap untuk disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fany Sutiono
Fany Sutiono @cook_4886972
pada
Jakarta

Komentar (2)

Lintux Getux
Lintux Getux @cook_5929112
Perbandingan terigu sm tapiokanya brp y?

Resep Serupa