Kolak pisang

Agna Vitari
Agna Vitari @agnavitarii
Pekanbaru - Riau

Kemarin waktu Mama main kerumah, bawain pisang kepok 2 sisir montok2. Si abang yg tiap sore slalu minta cemilan langsung minta bikinin kolak. Langsung deh emak eksekusi sore ini.

Kolak pisang

17 orang berencana membuat resep ini

Kemarin waktu Mama main kerumah, bawain pisang kepok 2 sisir montok2. Si abang yg tiap sore slalu minta cemilan langsung minta bikinin kolak. Langsung deh emak eksekusi sore ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-7 orang
  1. 1/2 sisirpisang kepok (sekitar 10bh) dipotong2
  2. 250 grgula merah
  3. 50 grgula pasir
  4. 250 grsantan kental
  5. 750 mlair
  6. 2 lbrdaun pandan (disimpul)
  7. Secubitgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan. Aduk sesekali hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan santan. Aduk2 timba (supaya tidak pecah santan). Apabila sudah mendidih dan santan tidak pecah, masukkan potongan pisang. Aduk balik.

  3. 3

    Beri secubit garam. Aduk rata. Matikan api. Sajikan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agna Vitari
Agna Vitari @agnavitarii
pada
Pekanbaru - Riau
Mom of two 🤭 suka masak, suka makan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa