Postre tipo chaja

Quería hacerles una torta para mis hijos y para mi pareja que cumplen años los tres en la misma semana entonces decidí hacer un chaja pero le agregue dulce de leche espero lea guste.
Postre tipo chaja
Quería hacerles una torta para mis hijos y para mi pareja que cumplen años los tres en la misma semana entonces decidí hacer un chaja pero le agregue dulce de leche espero lea guste.
Paso a paso
- 1
Poner en bandeja a presentar el primer bizcochuelo, mojarlo con el almíbar del durazno, colocar dulce de leche sobre el bizcochuelo.
- 2
Luego preparar la crema doble con 200 gs de azúcar volcar una parte sobre el dulce de leche. Luego despedazar con las manos 100gs de merengues y distribuirlos sobre la crema ya colocada en la torta.
- 3
Luego cortar algunos duraznos en tajadas y agregarlos también.
- 4
Mojar el otro bizcochuelo con otra parte del almíbar y ponerlo sobre la preparación anterior. Cubrir toda la torta con la crema restante y colocarle el resto de los merengues, yo dejé algunos enteros como se ve en la foto para decorar. Luego arriba decorar con los duraznos y las cerezas a gusto de cada uno.
- 5
Llevar a la heladera y dejar enfriar si es de un día para otro mejor ya que más rica queda la torta.
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