دجاج مشوى دايت

ريهام شعبان
ريهام شعبان @cook_4777786

دجاج مشوى دايت

46 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2دجاج مقطعة انصاف
  2. 1ذبادى خالى الدسم
  3. 1 كحليب خالى الدسم
  4. 1 م صفلفل اسود
  5. 1 م صجنزبيل
  6. 3 م صببريكا
  7. 2 م صثوم بدره
  8. 1 م صكركم
  9. 2 م صكمون
  10. 2 م صكسبرة
  11. 1 م صحبهان مطحون
  12. علبةصلصة
  13. بصلة
  14. 4 م كخل
  15. 4ليمونة صغيرة
  16. 3 م صملح

الخطوات

  1. 1

    يغسل الدجاج وينقع فى ماء وملح وخل لمده 20 دقيقة

  2. 2

    اقطع البصل واضع عليه الحليب والزبادى والبهراتوالخل واليمون واحتفظ بقشر الليمون فى الثلاجة

  3. 3

    انقع الدجاج فى التتبيلةاقل شئ 12 ساعة

  4. 4

    احضر صينية كبيرة واضع فيها 6حبهان و3ورق غار مقطع وقرفة خشب مكسرة وقشر الليمون واملاها مية واضعها فى ارضية الفرن فيدتها ان الدجاج مينشفش وبتدى ريحة وطعم لانها بتكون تحت شبكة فيطلع بخار المية على الدجاج

  5. 5

    اطلع الدجاج قبل الطبخ بساعة حتى تاخد حرارة الجو واضعها فى مصفاه وبعد كده اضعها فى شبك ولو مش متوفر يبقى اخدغسل شبكة الفرن واضعها عليها

  6. 6

    تاخد وقت ساعة للوجه الاول و45 دقيقة على الوجه الثانىوكل الدهون بتنزل على الصينية اللى تحت

  7. 7

    اضعها فى حلة اوصينية واضع فحمة مولعة واصع م زيت واقفل بالفويل

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريهام شعبان
ريهام شعبان @cook_4777786
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة