Colocar la harina, ahuecar el centro y colocar la levadura y el aceite, alrededor sin que tenga contacto con la levadura, colocar la sal, agregar el agua y mezclar desde el centro, para ir integrando todo, en caso que necesite más agua, agregar de a poquito.

Amasar hasta que la masa quede como un bollo suave, tapar y dejar leudar, por 30 o 45 minutos.

Poner la masa en la mesada y golpear con suavemente con los puños para desgasificar, luego separa en 4 y amasar formando bollitos o darle forma alargada.

Aceitar una placa y colocar los panes, realizarles pequeños Cortes en la superficie dejar reposar por 15 minutos y llevar a horno moderado por 45 minutos dependiendo del horno de cada uno.

Para comprobar si esta cocido introducir un cuchillo en el medio si sale limpio está listo.

Un tip para que la cáscara quede blanda, apenas lo sacamos del horno, con agua bien fría humedecer las manos y pasarlas por el pan. Después de un rato está listo para degustarlo con lo que más te guste.