One pot pasta mostachol

#enunaolla Me encantó esta idea de cocinar todo en una olla, el sabor de la pasta se intensifica, producto de cocinarla en la misma salsa. Es mucho más rápido de lo que pensé súper fácil
One pot pasta mostachol
#enunaolla Me encantó esta idea de cocinar todo en una olla, el sabor de la pasta se intensifica, producto de cocinarla en la misma salsa. Es mucho más rápido de lo que pensé súper fácil
Paso a paso
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En una olla amplia, coloca aceite de oliva o común y en fuego fuerte dorá el pollo en cubitos, una vez dorado, bajá el fuego y colocá todos los ingredientes dentro de la olla
- 2
Tapá la olla y cocina por aproximadamente 20 minutos, hasta que la pasta esté cocida y el líquido se evapore y se trasforme en salsa.
- 3
Podés destapar cada tanto la olla y revolver. En el caso de que veas que el líquido tarda mucho tiempo en reducirse, te recomiendo destapar la olla y aumentar el fuego al máximo para lograr la textura de salsa en pocos minutos.
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Servir en una fuente con bastante queso rallado y a disfrutar! (las carnes, vegetales e ingredientes pueden variarse de acuerdo a lo que tengas y quieras, hay infinitas formas de hacerlo y muchas combinaciones diferentes!
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Mostacholli con salsa de calabaza y queso
Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez
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