Carne al horno(lo acompañe con papas fritas)🥰
Los ingredientes van a variar cuántas personas coman, con esta receta comimos 4 pero porque el corte de carne era grande, mis recetas las aprendí quemando comida así que si nunca cocinaste y estás viendo esto, no te preocupes🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a agarrar la carne o pollo lo que tengan en casa y lo colocan en una fuente, en una taza o en un tupper mezclan orégano pimentón, jugo de limón y aceite, le echan sal a su carne o pollo y le colocan esa mezcla a la carne o pollo (crudo) guardamos un poco de la mezcla porque a medida que se cocina chupa un poco esa mezcla
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Cortamos cebolla en julianas y morrón en tiras, mandamos la carne al horno y una vez que está un poco cocida por dentro damos vuelta la carne y tiramos otra vez la mezcla, agregamos la cebolla y el morrón(si quieren pueden picar un ajo) y lo mandamos al horno hasta que esté, pueden acompañarlo con lo que gusten y si quieren pueden hacer una salsa criolla para acompañarla que voy a escribir la receta para quien desee
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Para la salsa criolla, cortamos cebolla, morrón, tomate, ajo cuando cortamos todo, lo ponemos en un recipiente y le agregamos un poco de limón, un poco de vinagre(la cantidad que quieran) aceite y orégano, la dejan reposar por 30 minutos o más, depende de ustedes
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Y listo, tienen una manjar 🙆
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