En una fuente de vidrio agregar aceite de oliva o vegetal. Cubrir la fuente con la cebolla en corte pluma, ajo, orégano y tomillo a gusto.

En un pocillo agregar 3 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de limón (aprox. 2 limones) y una pizca de sal y pimienta. Todo esto lo revuelves para hacer una mezcla homogénea.

Agrega un poco de sal a cada filete de reineta. Luego adobar cada filete con la salsa de mostaza, cubre la fuente con cada reineta poniéndola encima de la cebolla y finalmente ponlo al horno por 15 a 20 minutos aproximadamente.

Pasado es tiempo, saca y sirve en un plato. El acompañamiento es a gusto. Nosotros lo hicimos con papas cocidas en cuadritos. Y listo, quedó... Mejor pruébenlo Uds 😎👌