Pan lactal casero
Pan lactal en casa ... económico!!!
Paso a paso
- 1
Colocar leche tibia en un bol chiquito y agregar la levadura disolverla.
- 2
Ponemos la harina en bol formamos una corona y agregamos en el medio el huevo la leche con la levadura el aceite el azúcar y por arriba de la corona la sal mezclar con la mano hasta que este todo homogéneo.
- 3
Colocamos una lluvia de harina en la mesada y amasar para que salga bien espongoso amasar mucho 15'
- 4
Con un chorrito de aceite esparcir por el bol
- 5
Colocar la masa para dejar reposar por una hora hasta que duplique su volumen tapar con un repasador
- 6
Una vez duplicado su volumen poner en la mesada y gasificarla estirarla con el palo cuando queda un rectángulo enrollar y ponel en una bunidera previamente aceitada o enmantecada, dejar reposar tapar hasta que duplique su volumen.
- 7
Una vez aumentado llevar a horno precalentado 180° gdos durante 30'/35' hasta que este dorado. Y listo!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!
-
-
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan dulce fácil y económico
Esta receta nació con mi nena de 4 años, me dijo papi quiero vender pan dulces para así comprarme todos los vestidos del mundo. Y bueno tuve que ingeniarme con algo rico y económico.
Enrique Leguizamon -
Pan casero saliendo!
Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil
-
Pan Casero
No falta en la mesa del rico ni del pobre, estoy convencida de que es un idioma universal.#cumplimos5
-
-
-
-
-
Pan de Ajo 100% casero
Esta receta es una versión adaptada del pan de campo porque se pone en moldes para este tipo de pan
-
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️ -
-
-
Masita de la tarde
Es muy sencilla de hacer, vi una receta que me pareció muy llamativa pero no me cuadraba algunas cosas entonces decidí hacerlo a mi manera y esto quedó.😊
-
-
-
Panecillos de batata 🍠
Dos de mis cosas favoritas fusionadas en una sola, la batata y el pan 🍠🍞✨El aroma que deja en toda la casa cuando está en el horno es impresionante, miga húmeda y esponjosa, simplemente delicioso. 😋Espero que lo intenten y disfruten 🍞 -
-
Más recetas
Comentarios