Bizcocho marmolado de Nesquik

Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º. En un bol grande echamos los huevos y el azúcar y batimos con batidora de varillas, hasta que la mezcla doble su tamaño; a continuación añadimos el yogur y el aceite y volvemos a batir; por último, agregamos la harina y la levadura tamizadas y seguimos batiendo, hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 2
Ahora vertemos un poco de la mezcla en otro bol más pequeño y le agregamos el Nesquik, y mezclamos bien con una espátula.
- 3
Forramos un molde con papel sulfurizado y vertemos primero la mezcla blanca; en segundo lugar, desde el centro, la mezcla de nesquik; así sucesivamente, hasta completar con la capa blanca.
- 4
Metemos el molde en el horno, y lo dejamos aproximadamente unos 45 minutos, dependiendo del horno (yo a los 30 minutos le he puesto un papel albal por encima para que no se dorase demasiado, y cuando faltaban 5 minutos se lo quité; comprobé con una brocheta y como aún no salía limpio, lo dejé 5 minutos más).
- 5
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