Pastafrola de dulce de leche

Karen Noelia
Karen Noelia @karen_noe

Para endulzar el domingo en mi casi después de almorzar con lo que tenía s me ocurrió hacer esto.

Pastafrola de dulce de leche

Para endulzar el domingo en mi casi después de almorzar con lo que tenía s me ocurrió hacer esto.

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Ingredientes

  1. 250 gharina leudante
  2. 120/125de azúcar
  3. 120/125de manteca
  4. Ralladura de limón
  5. 1 cditao 2 deEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Pisar la manteca junto al azúcar y una vez pisado todo agregamos la ralladura de limón el huevo con la esencia. Mezclamos todo con tenedor o espátula hasta que s forme una masa baldita súper delicada apretar sos o tres veces NO AMASAR

  2. 2

    Poner en papel film y llevarlo a la heladera dos horas.

  3. 3

    Poner a precalentar el horno 15 min

  4. 4

    Luego del reposo. Sacas estiras con palo de amasar ni tan fina ni tan gruesa. Y pones en el molde agregas el dulce de leche l haces las tiras y al horno

  5. 5

    Llevar al horno a 190 grados 25 min depende del horno. La masa s tiene que ver ya cocida abajoo y arriba para que este. (Yo le agregue arriba chocolate) Así QUEDO !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen Noelia
Karen Noelia @karen_noe
No soy mucho de la cocina. Pero cocino tods los dias para mi flia. Y aveces me juego y hago cosas ricas. Y para ls cumple d mi hij me encanta hacer todo ah mi salga como salga . todo se aprende!
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