Mandocas Maracuchas (buñuelos de banana y miel)
Hoy les traigo una receta súper fácil, de no más de 10 min, que es saludable a pesae de su cocción, porque es con harina sin gluten, banana y miel y lo mejor es que te dejara un sabor en tu boca que te hará derretirte al instante. Es una receta que va bien con mate, para la cena, para el desayuno, para sorprender a alguien o para darte un gesto de amor.
Mandocas Maracuchas (buñuelos de banana y miel)
Hoy les traigo una receta súper fácil, de no más de 10 min, que es saludable a pesae de su cocción, porque es con harina sin gluten, banana y miel y lo mejor es que te dejara un sabor en tu boca que te hará derretirte al instante. Es una receta que va bien con mate, para la cena, para el desayuno, para sorprender a alguien o para darte un gesto de amor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tritura la banana madura (no verdosa) en un bowl con un tenedor.
- 2
Añade al bowl una taza de harina Pan sin gluten.
- 3
Añade la cucharada de miel al bowl
- 4
Añade el queso rallado, yo escogí colonia pero puede ser el de tu preferencia
- 5
Luego amasa vertiendo lentamente la leche hasta formar un bollo
- 6
Ahora viene la parte divertida, cuando la sientas fácil de manejar, toma puñitos y estiralos formando un palito y este palito procura cerrarlos dándoles esta peculiar forma de u cerrada
- 7
Procede a freírlos, puedes hornearlos pero la receta original es en aceite, sin embargo, la ideaes que queden crujientes. Hazlos como desees igual sé que les quedaran exquisitos.
- 8
Y es todo! Tendrás una receta rica, nutritiva y que volverás a todos locos de sabor!
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