Kue potong labu siam

Kedua kalinya mencoba kue bolu dicampur sayur. Dulu pernah bikin cake wortel panggang, kali ini aku buat kue bolu kukus labu siam, recook dari mbk Farida Dharmawan @cook_6680679 , aku modifikasi banyak juga sih menyesuaikan bahan yang ada di rumah aja. Bikin setengah resep dulu, takut orang rumah gak pada sukan ternyata enak bolunya lembut 😍. Kalau tidak ada #WeekendChallenge pekan ini yang temanya macam-macam makanan berbahan dasar labu mungkin gak kepikiran bikin ini. Aku #berLABUpadamu deh cookpad 😘.
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek17
Cara Membuat
- 1
Kukus labu siam lalu blender dengan air.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.
- 3
Ayaki tepung terigu protein rendah dan susu bubuk, aduk asal rata. Masukkan blenderan labu siam dan air, kasih pewarna hijau muda. Aduk sampai rata jangan ada air yang mengendap dibawah.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang loaf ukuran 20x9x7cm yang dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Hentakkan lalu kukus selama 25 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.
- 5
Angkat, balikkan kue, lepas kertas rotinya pelan-pelan. Balikkan lagi dan dinginkan. Olesi dengan butter cream lalu taburi keju cheddar parut. Potong-potong dan taro di kertas cup. Siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Labu Siam


Kue Lumpur Labu Siam


Kue Lumpur Labu Siam ~ Rasa Seperti Kue Lumpur Kentang NO MIXER


Kue Lumpur Labu Siam Nasi


Kue Lumpur Labu Siam


Kue lumpur labu kuning


Kue Cubit Labu Siam


Kue labu kuning


Kue kaca mata pelangi


Kue Lumpur Labu Parang


Kue pukis kentang


Kue JAGUNG


Kue Lumpur Labu Kuning


Kue Labu/Bingka Labu


Pumpkin Cake (Kue Labu Kuning)


Kue Mangkok (Apem) Labu Kuning


Kue Putri Salju


Kue Lumpur Labu


Kue lumpur kentang susu


Kue Labu Siam


Kue Lumpur Labu Kuning


Kue Putri Salju


Kue Lumpur Labu Kuning


Kue lumpur labu kuning dgn Fiber Creme


Kue salju lebaran


Kue Mangkok (Apem) Labu Kuning


Kue Lumpur Labu Kuning


Kue lumpur labu keto


Kue Pelita Labu Kuning


Kue Labu Kuning

Komentar (32)
Mbak mau tanya 50 ml air di resep dituang di adonan atau di campur dgn blenderan labu????