في وعاء توضع كميه الفاصوليا وتغمر بكميه وفيره من الماء يضاف اليهم الكربونات الصوديوم وتنقع ليله كامله

يسلق اللحم مع اضافه مطيبات المذكوره مع البصل

في اثناء سلق اللحم تغسل الفاصوليا المنقوعه مسبقا وتوضع في وعاء يضاف اليها الماء تسلق حتى تستوي

عند استواء الفاصوليا نتخلص من ماء السلق وتوضع في مصفاه لحين نضوج اللحم

عند استواء قطع اللحم توضع الفاصوليا في وعاء الطبخ ويضاف اليها مرق اللحم مع قطع اللحم

يضاف اليهم معجون الطماطم مع الملح ومكعب مرق اللحم تترك حتى تتسبك

لعمل التقليه يوضع الزيت النباتي ويضاف اليه الثوم ويقلى حتي يصبح اللون ذهبي يضاف اليهم الكزبره الخضراء وتقلب

تضاف تقليه الثوم مع الكزبره الى يخنه الفاصوليا وتقلب تترك مده خمس دقائق مع التاكد من الملح وتسكب