Donuts de azúcar sin azúcar

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

Me he basado en la receta de vanesa.goals (instagram)

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Ingredientes

10 raciones
  1. 2huevos
  2. 150 gqueso quark
  3. 50 gleche desnatada
  4. 7 gvainilla
  5. 35 geritritol
  6. 10 glevadura en polvo
  7. 100 gharina de avena integral
  8. Topping
  9. Aceite de coco
  10. Eritritol

Paso a paso

  1. 1

    En un bol añadimos los ingredientes secos: harina, levadura y eritritol y mezclamos

  2. 2

    En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, queso, leche y vainilla

  3. 3

    Vamos añadiendo los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos hasta integrar

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180º

  5. 5

    Engrasamos los moldes y rellenamos con nuestra mezcla dejando un cm sin rellenar

  6. 6

    Horneamos 12'. No desmoldar hasta que se enfríen del todo

  7. 7

    Los pintamos con aceite de coco derretido, les espolvoreamos eritritol y refrigeramos 10 minutos. a disfrutar!

  8. 8

    Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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