Pan de ajo

Name: Pan de ajo
Yield: 20 panes
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 grs mantequilla; 30 grs aceite de oliva; 2 dientes ajo; Ajo en polvo; Pimienta negra molida; Ralladura de limón; Perejil; Pan

San @cook_26414823

Facilísima y muy rica.

Pan de ajo

San @cook_26414823

Facilísima y muy rica.

Guardada

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Ingredientes

10 min + 10 min

20 panes

60 grsmantequilla
30 grsaceite de oliva
2 dientesajo
Ajo en polvo
Pimienta negra molida
Ralladura de limón
Perejil
Pan

Guardada

Paso a paso

10 min + 10 min

1

Cortamos el pan en rodajas y lo ponemos encima de un papel de horno y precalentamos el horno a 160 grados.
2

Picar el perejil y los dientes de ajo muy bien.
3

Ponemos en un bol todos los ingredientes menos el perejil y mezclamos bien. Yo acabo haciéndolo con la batidora para que todo quede más cremoso.
4

NOTA: No poner demasiada ralladura de limón. Como mucho medio limón más que suficiente.
5

Añadimos el perejil y mezclamos.
6

Ahora vamos a pintar el pan con la mezcla siendo generosos.
7

Opcional: dependiendo de lo que os guste podéis echarle de todo. Nosotros los hacemos con bacon y un poco de mozzarella, y quedan perfectos.
8

Metemos en el horno hasta que estén doraditos.