Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteé cebolla, cebollín, ajo de verdeo, pimiento, perejil y orégano.
- 2
Corté la acelga y lo eché al sartén junto con las verduras y el arroz (tenía una sobra de arroz y lo aproveché). Cociné a fuego bajo por unos minutos para que se cocine la acelga; y salé a gusto.
- 3
Retiré del fuego, cambie de recipiente, puse tres huevos (mi preparación era mucha🤭) y agregué harina hasta que queden formadas las bolitas. Formé y cociné al sartén.
- 4
Se puede utilizar la misma preparación para hacer tortillas o hamburguesas. Se puede cocinar el grillera, sartén, frito, asado, como más les guste...🤗 Espero les sirva y obvio, les guste😘
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