Tomates rellenos con huevo (al horno)

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

#sin carne - Para comer calientes o para tener cocidos de antes y servir fríos de la heladera

Tomates rellenos con huevo (al horno)

#sin carne - Para comer calientes o para tener cocidos de antes y servir fríos de la heladera

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Ingredientes

15´
2 raciones
  1. 2tomates peritas
  2. c/nqueso rallado
  3. 2huevos
  4. sal - pimienta - orégano

Paso a paso

15´
  1. 1

    Lavar los tomates, cortar una tapita

  2. 2

    Ahuecarlos

  3. 3

    Cascar los huevos, batir ligeramente, rellenar los tomates, condimentar

  4. 4

    Poner sal, pimienta, orégano, ají molido, pimentón y queso rallado, poner la tapita y sujetar con un palillo

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a máximo 10´ más tiempo no para que no se desarmen, debe mantener la forma, con ese tiempo el huevo coagula

  6. 6

    Servir, comer caliente o frío

  7. 7

    Al cortar ver que el huevo esta firme - variante muy sabrosa para comer algo rico que se puede tener armados en la heladera y al momento de almorzar o cenar cocinar o tener ya hechos y servir fríos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
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Comentarios (5)

Cassie Montana
Cassie Montana @cook_24814831
Como que en una foto se ve todo el huevo mesclado y el la otra la yema arriba

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