Arroz con pollo al curry
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir la pechuga
- 2
Parir la cebolla en brunoise
- 3
Salpimentar el pollo
- 4
En una cazuela echar aceite y blanquear el pollo, una vez blanqueado sacarle
- 5
Con el mismo hacerte del pollo pochas la cebolla y añadir una pizca de sal para que sude
- 6
Una vez pochas añadimos el arroz y echamos las 2 cucharadas de curry y mezclamos bien
- 7
Añadir el fondo de verdura o el agua con avecrem de verdura y esperar 20 min a fuego medio
- 8
A los 10 min que ayamos echado el arroz añadir el pollo y esperar 10 min
- 9
Cuando hallan pasado los 20 min retirar del fuego y tapar la cazuela 5 min
- 10
Y listo para emplazar y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jony Burgos Diez le encantará ver cómo quedó.
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