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Ingredientes

  1. 125 grsmanteca a temperatura ambiente
  2. 2huevos
  3. 225 grsharina leudante
  4. 25 grscacao amargo
  5. 150 mlleche o agua
  6. Esencia de vainilla
  7. 125 grsazucar

Paso a paso

  1. 1

    Primero batimos la manteca con el azúcar hasta obtener una crema blanca, agregamos la esencia

  2. 2

    Agregamos los huevos y batimos bien, agregamos la leche y seguimos batiendo, agregamos la harina y seguimos batiendo hasta integrar todo

  3. 3

    Cuando terminamos de integrar todo dividimos la preparación en 2 partes iguales y a una le agregamos el cacao amargo tamizado

  4. 4

    Y lo integramos bien, volcar la una de las preparaciones en un molde enmantecado y enharinado, luego volcar la otra preparación y desparramar bien

  5. 5

    Llevar a horno medio durante 35 minutos o según su horno..

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Comentarios (11)

Lau Andino
Lau Andino @cook_12500058
Holaaa! Estoy por hacer tu receta y ya respondiste mi pregunta sobre el aceite pero te consulto por el molde, el mio es ese que tiene la abertura en medio y mide 26. Doblego la receta o se levara bien?

Escrita por

La Cocina imperfecta de Nata

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