Cookies sabor expresso (masitas de café) de Shei

Desde que la vi, esta receta dio vueltas en mi cabeza, así que aproveché esta oportunidad para probarlas y de paso inspirarme y darle mi toquecito con chocolate, ya que esta combinación me encanta. Homenajeando a Shei, su creadora que es argentina me puse a mis queridos Soda Stereo mientras las hacía y creo que la combinación fue perfecta, porque quedaron deliciosas!!!!!!
#caminodesabores
Cookies sabor expresso (masitas de café) de Shei
Desde que la vi, esta receta dio vueltas en mi cabeza, así que aproveché esta oportunidad para probarlas y de paso inspirarme y darle mi toquecito con chocolate, ya que esta combinación me encanta. Homenajeando a Shei, su creadora que es argentina me puse a mis queridos Soda Stereo mientras las hacía y creo que la combinación fue perfecta, porque quedaron deliciosas!!!!!!
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Mezclar los líquidos
- 2
Agregar poco a poco la harina (yo prefiero ir poco a poco y con cernidor y agrego al final el polvo de hornear) Casi sobre el final ya es bastante difícil terminar de mezclar así que metí manos hasta formar una masa preciosa tipo masa de modelar de ni
- 3
Ayudandome con una cuchara para servir helados fui tomando pequeñas porciones, armé bolitas con las manos y aplasté suavemente. Las fui poniendo en una asadera con papel manteca y llevé al horno de 180° por 15 minutos.
- 4
Dejé que se entibiaran lo suficiente (10 minutos) como para poder manipularlas. Derretí al micro de a 20 segundos, repitiendo hasta que tuvo la consistencia como para untarlas y con espatulita las fui untando sobre uno de los lados
- 5
Por las dudas, para evitar chorrear con el chocolate las coloqué previamente en rejillas sobre una bandeja
- 6
Hacerlo rápidamente, porque el cobertura seca casi casi al instante. Disfrutenlas!!!!! Gracias Shei por inspirarme!!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas















Comentarios (4)