Torta invertida de manzana semi integral (apta para veganos)💚🍎
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocamos el aceite y el azúcar, mezclamos bien
- 2
Incorporamos la vainilla y luego vamos intercalando la harina con el agua y revolvemos bien
- 3
Por último agregamos el polvo de hornear y mezclamos
- 4
Por otra parte pelamos y cortamos las manzanas lo más finitas posible
- 5
Ponemos al fuego 1/2 taza de azúcar aprox. Para hacer caramelo y lo colocamos (caliente) en una fuente previamente aceitada y enharinada
- 6
Arriba del caramelo colocamos la mitad de las manzanas y cubrimos con la mitad de la mezcla preparada. Después añadimos las manzanas que sobraron
- 7
Por último colocamos la masa restante y llevamos a horno precalentado a 180°C por aprox. 45 min (eso demoró en el mío, pero depende de cada horno)
- 8
IMPORTANTE! esperen a que enfríe la torta para poder desmoldarla
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