Infusión de piel de manzana 🍏

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#LoCocinoNoLoTiro
De una temporada como las manzanas peladas y para aprovechar la piel preparo una infusión, que sale deliciosa. Sin endulzar, ya sale dulce la infusión.
Paso a paso
- 1
Poner la cáscara en un cazo y cubrir con una taza de agua.
- 2
Asentar el cazo sobre el fuego. Cuando empieza hervir, tapar y dejar cocinar 10 minutos.
- 3
Pasados los 10 minutos, apartar el cazo del fuego y dejar reposar 10 minutos más.
- 4
Colar la infusión en una taza.
- 5
Beber la infusión templada a sorbos pequeños.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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