Milanesa de soja a la napolitana 😉👌

Nieves Iñiguez
Nieves Iñiguez @cook_25621545

Milanesa de soja a la napolitana 😉👌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

cocinar 15 min
20 milanesa
  1. 1/2 klHarina de soja
  2. 1/4Harina integral
  3. 1/4Avena fina o gruesa
  4. 2 cdsal y si lo haces rellena con jamón y queso solo 1 cd
  5. Condimento a gusto yo le puse 3 diente de ajo picado
  6. 3 cucharadassemillas mix
  7. Agua la cantidad que necesitas a ojo

Paso a paso

cocinar 15 min
  1. 1

    Coloca en una fuente las harinas. Soja, harina integral, avenas

  2. 2

    Mezclas todas las harinas con los condimentos

  3. 3

    Agregarle agua poco a poco hasta tener una masa manejable y estirar la masa y con un cortante les das la forma yo la hice redondas tipo medallones finas salen 30 y gruesa salen 20

  4. 4

    Las cortas de esta forma o la que te guste y pones una olla a hervir con agua

  5. 5

    Cuando el agua ya está hirviendo metes las milanesa al agua y cuando flota las sacas con una espátula y las revistas con avena y pan rallado o solo avena

  6. 6

    Y las acompaña con lo que más te gusta

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Nieves Iñiguez
Nieves Iñiguez @cook_25621545

Comentarios (7)

Verónica
Verónica @cook_14624046
Cuánto tiempo se hierve ? Después se frizza? O se cocina en horno ?

Recetas similares