Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
Mezclar manzana rallada, 2 yemas, el tarro de leche condensada y la canela. Poner en una budinera y llevar al horno por 25 a 30 min, hasta que esté un poco dorado arriba.
- 3
Mientras parar el merengue: (Batir las claras con una pizca de sal, hasta quedar espumosa y agregar el azúcar en forma de lluvia y seguir batiendo hasta que este firme)
- 4
Después de sacar la budinera del horno, agregar el merengue encima y hornear unos 5 min más, hasta quede dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Constanza Aracelli le encantará ver cómo quedó.
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