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Ingredientes

  1. Fermento
  2. 25 grlevadura
  3. 1 cdaazúcar
  4. 1 cdaharina (del total que vamos a usar)
  5. Chorritoagua tibia
  6. Masa
  7. 500 grHarina integral
  8. 4 cdasaceite
  9. 1 cdasal
  10. c/nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Realizar el fermento mezclando bien todos los ingredientes y dejar reposar hasta que la levadura active yo lo dejé 10 min aprox.

  2. 2

    En un recipiente colocar la harina, hacer un hueco y colocar el aceite y la sal (la sal colocar en el borde)

  3. 3

    Incorporar en el hueco del harina el fermento que hicimos antes y mezclar todo bien. Ir incorporando el agua de a poco hasta que tengan una masa lisa, dejar reposar hasta que doble su tamaño

  4. 4

    Luego de dejarla reposar, hacemos bollitos del mismo tamaño y los aplastamos un poco con el palo de amasar. Dejamos en reposó los pancitos en una bandeja (en la foto muestro el grosor cuando se leuda un poco)

  5. 5

    Horneamos a mínimo 7 minutos de cada lado hasta que se doren y listo!! ❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Tita
Tita @cook_17625696
Hola el horno en qué temperatura tiene que estar?

Escrita por

Paulett96
Paulett96 @Paulette96

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